پیتزا بادمجان
پیتزا بادمجان
مواد لازم برای۳ نفر
بادمجان ۲ عدد
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
پیاز کوچک ۱ عدد
ذرت ۱۰۰ گرم
زیتون بدون هسته ۵۰ گرم
خمیر پیتزا ۳ عدد
طرز تهیه
۱- بادمجان‌ها را ورقه ورقه کنید و در آب و نمک قرار دهید.
۲- سپس در مقداری روغن سرخ کنید تا طلایی شود.
۳- بادمجان‌ها را روی خمیر پیتزا بچینید و سپس ذرت، قارچ، پیاز حلقه شده و زیتون را روی آن قرار دهید.
۴- در نهایت پنیر پیتزا را روی مواد بپاشید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید. بعد از گذشت 10 تا 15 دقیقه که پنیر پیتزا طلایی شد غذای شما آماده است.
