آرد 2 لیوان

طرز تهیه :

ابتدا کره و شکر را در ظرف ریخته و با میکسر هم میزنیم  تخم مرغ هار ار یخته و به همزدن ادامه می دهیم تا سفید رنگ شود.مخلوط آرد, بکینگ پودر و وانیل را با هم الک کرده  و کم کم  به مخلوط اضافه کرده و خوب هم میزنیم   حالا این مخلوط را به 3 قسمت تقسیم میکنیم. به یکی رنده پوست پرتقال  و آب پرتقال می ریزیم  و در قالب کیک چرب شده و آرد پاشی شده می ریزیم  به دومی تمشک پوره شده می ریزیم  این مخلوط کمی  آبکی می شود می توانید مقداری آرد بریزید و روی مخلوط پرتقالی می ریزیم و به سومی اسفناج پوره شده ریخته و مخلوط میکنیم  و در قالب می ریزیم در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم  میگذاریم بپزد سپس از فر در آورده و میگذاریم سرد شود