- ارسال کننده: آرام پز تاریخ: ۹۴/۱۰/۱۴

طرز درست کردن روانی با آرد ذرت

برخی خانمها احتمالا اسم این دسر معروف را شنیده اند ولی طرز درست کردن آن را بلد نیستند  و یا شاید آن را به شیوه دیگر درست میکنند  اکنون این رسپی را بخوانید نحوه درست کردن آن آموزش داده شده است

مواد لازم:

تخم مرغ 4 عدد

شکر 1 لیوان

پودر فندق 1 لیوان

آرد ذرت 1 لیوان

بکینگ پودر 1 پاکت

رنده پوست 1 عدد پرتقال

آرد 2 قاشق

شربت:

شکر 2 لیوان

آب 2 لیوان

آب پرتقال 1 لیوان

رویه:

کرم شانتی

نارنگی

روانی با آرد ذرت

طرز تهیه :

در ظرفی تخم مرغ ها , شکر را ریخته با میکسر هم میزنیم  سپس پوست پرتقال را رنده کرده سپس فندق پودر شده, بکینگ پودر, وانیل, آرد ذرت و آرد معمولی را می ریزیم و به آرامی با ریسک مخلوط میکنیم در قالب کیک چرب شده می ریزیم  در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم.. در قابلمه مواد شربت را ریخته  وقتی جوشید 5 دقیقه بعد از حرارت برمیداریم و میگذاریم سرد شود وقتی روانی سرد شد  شربت ولرم را می ریزیم  نارنگی را پوست گرفته و  برش زده  ورویش میچینیم و با کرم شانتی تزیین میکنیم