نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه :

این رسپی بسیار آسان است ابتدا قارچ را  شسته و خشک میکنیم  ودرشت خرد میکنیم در قابلمه روغن زیتون ریخته  در حرارت تند گذاشته تا آبش را بکشد و خوب تفت میدهیم  وقتی خوب تفت داده شد پیاز را ریخته  ودوباره به هم زدن ادامه میدهیم  تخم مرغ  ها ریخته و دوباره مخلوط میکنیم تا تفت داده شود و خوب بپزید سپس نمک و فلفل ریخته و گرم سرو میکنیم