شیرینی بمب انرژی
خمیر این شیرینی اصلا شکر ندارد .من این شیرینی را در خانه دوستم خوردم و هرکس که این شیرینی را خورد خوشش آمد و رسپی آن را گرفتند تصمیم گرفتم من هم درست کنم باور کنید این شیرینی بقدری خوشمزه است که هر روز هم بخورید سیر نمی شوید این شیرینی به انسان انرژی باور نکردنی می دهد و اسمش هم بخاطر همین بمب انرژی است دیگر حرف را بیش از این ادامه ندهم و برویم سراغ رسپی
مواد لازم:
جوش نصف قاشق چایخوری
وانیل ۱ پاکت
بکینگ پودر ۱ پاکت
آرد به اندازه ای که خمیر بدست نچسبد
فندق- بادام زمینی گردوی خرد شده ( هر کدام را که خواستید)
دوشاب انگور
مواد داخلی:
شکر ۱ استکان
انجیر خشک ۳ عدد
کشمش زرد ۱ مشت
طرز تهیه :
انجیر, زرد آلوی خشک و کشمش زرد را ۱۰ دقیقه در آب جوش می ریزیم . سیب را پوست کنده و رنده میکنیم ,شکر و‌آب می ریزیم و در حرارت کم میپزیم انجیر و زرد آلو و کشمش را از آب در آورده و مکعبی خرد میکنیم و داخل سیب رنده شده می ریزیم حالا مواد داخلی آماده است. حالا مواد خمیر را با هم مخلوط میکنیم و خوب ورز میدهیم از خمیر به اندازه گردو برداشته و مواد داخلی را گذاشته و گرد میکنیم سپس در سفیده تخم مرغ و خرده های فندق فرو میکنیم سپس در سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده می ریزیم در فر ۲۰۰ درجه از قبل گرم شده قرار داده تا زیر ورویش طلایی شود وقتی شیرینی ها را از فر در آوردیم رویش دوشاب می ریزیم و میگذاریم سرد شود
